Ang mga tao ay nagsimulang magtanim ng mga ubas higit sa anim na libong taon na ang nakalilipas. Dumating ito sa dalawang pagkakaiba-iba - panteknikal at kainan. Kasama sa unang pangkat ang mga pagkakaiba-iba na ginagamit para sa paggawa ng mga katas at ang paggawa ng mga inuming nakalalasing - alak at konyak, ang pangalawang pangkat - species ng talahanayan.
Ano ang mga ubas na tinatawag na mga grapes sa mesa?
Ang mga natatanging tampok ng naturang mga ubas ay magandang hitsura at mataas na panlasa. Malaking matamis na kumpol ay kinakain sariwa, nang walang pagproseso. Kinaya nila ng maayos ang transportasyon. Ang mga berry ay may ilang mga binhi, manipis na balat at "laman" na laman. Ang pinakatanyag at mga piling tao na uri ng ubas ay ipinakita sa ibaba.
Ang pinakatanyag at pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Arcadia
Ang resulta ng pagtawid sa Moldova at Cardinal, pinagsama ang matagumpay na mga pag-aari ng kanilang mga magulang. Pinahahalagahan ng mga mamimili ang malalaking mga bungkos na maaaring umabot sa dalawang kilo, at pinahahalagahan ng mga hardinero paglaban sa mababang temperatura at mataas na kaligtasan sa sakit. Ang makatas na ilaw na pulp ng mga berry ay nakakaakit sa kanyang pinong matamis na lasa at aroma ng nutmeg kapag ganap na hinog. Ang maagang pagkakaiba-iba na ito ay ang nangunguna sa ani, kung iyong gawing normal ang bilang ng mga inflorescence, pakainin ang bush sa oras. Ang isang labis na halaga ng kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pag-crack ng mga nagkahinog na berry ng Arcadia, samakatuwid, natubigan nang may pag-iingat, isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon.
Sarap
Napakaaga ng ripening variety. Ang mga berry ay malaki, na may isang pino na lasa ng nutmeg at isang maluwag na balat na may isang patong na waxy. Ang ubas ay makatiis ng temperatura hanggang sa 26 ° C na lamig, samakatuwid pinapayagan ang paglilinang sa hilagang rehiyon. Ang mataas na kaligtasan sa sakit ng iba't ibang Delight ay tumutulong upang labanan ang mga fungal disease at amag, ngunit kailangan mong gamutin ang bush mula sa phylloxera. Mataas ang ani, ang mga prutas ay maiiwan sa bush hanggang sa 1.5 buwan pagkatapos ng pagkahinog, habang ang lasa ay nananatiling mahusay.
Sinasabing may karanasan ang mga hardinero na ang ubas na ito ay walang mga bahid.
Puting kishmish
Isang sinaunang uri ng panghimagas na may katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang mga bungkos ay maliit. Walang binhi, maliit na hugis-itlog na berry, makatas, napakatamis at hindi maasim. Ang kanilang balat ay payat at transparent. Dahil sa kanilang hina, ang mga prutas ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon at may mababang transportability. Pagkatapos ng pag-aani, kailangan mong kainin agad ang mga ito, o gamitin ang mga ito upang matuyo ang mga pasas. Ang mga pinatuyong prutas na gawa sa Kishmish ay isang masarap at malusog na kaselanan. Ang puno ng ubas ay malakas, ngunit ang ani ay mababa. Average na paglaban ng hamog na nagyelo. Nangangailangan ng proteksyon mula sa mga peste at sakit. Kailangan ng pruning at rationing ng ani.
Kesha
Pinagbuting Delight na may magagandang brushes. Ang mga puting berry ay matamis, na may kaunting asim at 2-3 malalaking buto... Ang Kesha ay isang katamtamang maagang pagkakaiba-iba, napakatangkad, na may mahusay na kakayahang magdala at paglaban ng hamog na nagyelo. Mabuti itong bubuo kung mayroon itong isang supply ng pangmatagalan na kahoy. Mapahahalagahan ang pagtatanim sa isang maaraw na lugar at mayabong na lupa. Ang katamtamang pagtutubig, pagnipis ng mga bungkos, at regular na pagpapakain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa ani.
Strashensky
Gwapo na lalaking may itim na berry, katamtamang maagang pagkahinog. Ang mga prutas ay makatas, ang mga ubas ay masarap. Mga bungkos ng daluyan na density, uri ng de-kalidad, karaniwang timbangin hanggang sa 1 kg. Mahinahon na hindi pinahihintulutan ang pangmatagalang transportasyon, average na tibay ng taglamig. Hindi sinusunod ang pag-ripening ng pare-pareho, samakatuwid ang ani ay piniputol nang pili. Ang pag-load sa bush ay bababa, ang natitirang mga prutas ay kukuha ng asukal na rin. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may pinababang paglaban sa kulay-abo na mabulok at pulbos na amag, ngunit mahusay sa paglaban sa phylloxera, amag at spider mites. Kailangan ng pruning, depende sa lumalaking rehiyon.
Si Laura
Talaan ng form ng ubas ng isang napakaaga ng panahon ng pagkahinog. Naglalaman ang amber pulp ng maraming asukal. Ang lasa ay mayaman, kaaya-aya, na may mga nota ng nutmeg. Ang mga malalaking magagandang kumpol ay isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba, ilang mga record-paglabag na brushes na may bigat na hanggang 2.4 kg. Mataas na kakayahang dalhin, popular sa mga mamimili at angkop para sa mga nagsisimulang winegrower. Lumalaban sa amag at kulay-abo na mabulok, makatiis ng temperatura hanggang sa 20-23 ° C na lamig. Ang pagkakaiba-iba ng Laura ay nangangailangan ng polinasyon sa panahon ng pamumulaklak at katamtamang pruning, habang pinapanatili ang pangmatagalan na kahoy. Ang bush ay na-load nang mahusay, nag-iiwan ng 30% ng mga hindi prutas na mga shoots. Ang nasabing halaman ay magkakaroon ng sapat na lakas upang makabuo ng magagandang malalaking brushes na hinog sa oras.
Moldova
Isang species na nasubok na sa oras, mga lilang berry na may namumulaklak na waxy. Ang mga bungkos ay katamtaman ang laki, ang laman ng laman ay may simpleng lasa. Ang mga petsa ng pag-aayos ay huli o huli na. Ang paglaban ng frost ay hindi masyadong mataas. Nangangailangan ng maingat na paghubog ng bush - ang isang masiglang puno ng ubas ay hindi gusto ng pampalapot. Perpektong lumalaban sa mga fungal disease at phylloxera, ang paggamot ay kinakailangan lamang laban sa oidium. Mayroong mas mataas na pagiging sensitibo sa calcareous chlorosis. Ginamit para sa lumalagong sa isang gazebo, pinanatili ng mga bungkos ang kanilang pandekorasyon na hitsura at kaaya-aya na lasa sa mahabang panahon sa bush. Tinitiis nito nang maayos ang transportasyon.
Timur
Isang maagang ripening hybrid. Ang mga puting berry na may isang aroma ng nutmeg, isang bahagyang amber o bahagyang kayumanggi kayumanggi ay lilitaw sa araw. Ang brushes ay katamtaman ang laki, siksik. Ang mga pinagputulan ay nagbibigay ng isang maliit na "pagsubok" na ani sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at paglaban sa kulay abong mabulok at amag. Ang mga ubas ng Timur ay madalas na nabiktima ng mga ticks. Kung ang mga dahon ay "namamaga" at lumilitaw ang pamumula, kailangan mong gamutin ang mga ubas na may paghahanda na naglalaman ng asupre. Ang mga nakaranasang nagtatanim ay pinupuri ang Timur para sa kadalian ng paglilinang at maagang pagkahinog. Ang pangangalaga ay binubuo sa regular na pagtutubig, pagpapakain at pruning.
Lady daliri
Isang lumang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na, sa kabila ng mga paghihirap sa pangangalaga, ay patuloy na lumaki ng maraming mga growers. Ang bigat ng isang kamay ay halos kalahating kilo. Ang mga berry ng mga daliri ng Babae ay pinahaba, na may isang klasikong maayos na lasa at nakakaamong amoy, na walang mga binhi. Hindi lumalaban sa mababang temperatura, maaaring mamatay na sa 10 ° C na lamig, samakatuwid ay nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Ang pagiging produktibo ay nababago, nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Ang puno ng ubas ay sensitibo sa mga sakit at peste; kinakailangan ng regular na paggamot na may naaangkop na paghahanda. Inirerekumenda para sa mga bihasang hardinero.
Isaalang-alang ng mga gourmet ang iba't ibang ito na pamantayan ng lasa ng ubas.
Maskot
Katamtamang maagang ubas ay dilaw-puti ang kulay. Ang masigla na mga punla ay mahusay na paglaban sa amag at kulay-abong mabulok, lumalaban sa mababang temperatura ng taglamig. Ang mga hinog na bungkos ay may bigat na kaunti pa sa isang kilo sa average. Ang mga prutas ay malaki, na may isang aroma ng nutmeg. Ang mga hinog na brushes ay maaaring mag-hang sa bush sa loob ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at pinapanatili ang kanilang maibabentang hitsura. Ang isang iba't ibang maaaring ilipat na hindi nangangailangan ng masisilungan para sa taglamig. Ang isang record ani ay maaaring makamit sa wastong teknolohiya ng agrikultura at karagdagang polinasyon bago ang pamumulaklak.
Ang mga ubas ay isang kahanga-hangang regalo ng kalikasan, isang bata ng banayad na araw at mayabong na lupain. Walang mga perpektong pagkakaiba-iba, ngunit palagi kang makakahanap ng isang species na nababagay sa lumalaking kondisyon at personal na kagustuhan ng hardinero.