Ang mga dahon ng kurant ay isang regalo ng kalikasan, na mayroong isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa panloob na kalusugan ng katawan at panlabas na kagandahan. Ito ay isang abot-kayang hilaw na materyal para sa paghahanda ng mga gamot na infusions at decoction, paghahanda sa pagluluto at mga pampaganda... Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng blackcurrant ay kinikilala ng opisyal na gamot, at ang mga extract ay ginagamit ng mga alalahanin sa kagandahan upang maghanda ng mga mamahaling produkto.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng kurant at mga kontraindiksyon
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawat produkto para sa katawan ng tao ay natutukoy ng mga namamayani na sangkap sa kanilang komposisyon, isang kumbinasyon ng mga bitamina at macronutrient.
Sa panahon ng pamumulaklak ng palumpong, ang mga dahon ng kurant ay naipon ng isang talaang dami ng bitamina C (260 mg%)... Ito ay 1.5-2 beses na higit pa kaysa sa mga bunga ng kultura, na nakamit dahil sa mababang nilalaman ng mga enzyme na sumisira sa ascorbic acid. Ang bitamina C na nilalaman sa 100 g ng produkto ay makabuluhang lumampas sa pang-araw-araw na kinakailangan ng katawan ng tao (90 mg).
Ang pagbuo ng collagen at nag-uugnay na tisyu ay imposible nang walang paglahok ng bitamina C. Nagbibigay ito ng density ng buto at ngipin na tisyu, pagkalastiko at pagiging matatag ng balat. Samakatuwid, ang panlabas na kagandahan ng ating katawan ay bahagyang nakasalalay sa bitamina C.
Kinokontrol ng organikong compound ang proseso ng pamumuo ng dugo, binabawasan ang pagkamatagusin ng mga pader ng vaskular at pinipigilan ang pag-unlad ng mga nagpapaalab na proseso. Ang mga katangiang ito ay mahusay para sa pag-iwas at magkakaugnay na paggamot ng atherosclerosis, hypertension, vascular pathologies at mga sakit sa viral..
Ang bitamina C ay hindi na-synthesize sa katawan, kaya't dapat itong matustusan ng matatag na pagkain. Ang organikong tambalan ay madaling nawasak ng pinsala sa makina at hindi tamang paggamot sa init. Samakatuwid, ang mga sariwang dahon ng kurant ay ginagamit nang buo at inilalagay lamang sa kumukulong tubig.
Ang mga dahon ng kurant ay magkakaiba sa nilalaman ng mga polyphenolic compound na makabuluhan para sa katawan ng tao:
- flavonols 2700 mg%;
- libreng catechins 941 mg%;
- nakakulong na mga catechin na 4414 mg%;
- proanthocyanidins 2174 mg%;
- bioflavonoids 7365 mg%.
Ang mga ito ay makapangyarihang natural na antioxidant na pumipigil sa pag-unlad ng mga free radical, hindi matatag na mga molekula ng oxygen na nag-ooksido at sumisira sa mga malusog na selula. Ang sobrang pagbuo ng mga libreng radical ay nakakagambala sa lahat ng mga proseso ng biochemical sa katawan, nagtataguyod ng nakakapinsalang pagbabago ng nag-uugnay na tisyu. Samakatuwid, ang mga dahon ng kurant ay kapaki-pakinabang para sa diyeta ng mga tao pagkatapos ng paggamot ng kanser o may isang namamana na predisposisyon sa kanila.
Ang mga pakinabang ng mga dahon ng kurant para sa mga taong naninigarilyo, naninirahan sa mga lugar na may nangingibabaw na background ng radiation at sa mga lungsod na may maruming gas, ay hindi maikakaila. Ang mga natural na antioxidant ay lumalaban sa mga nakakalason na sangkap at itinaguyod ang kanilang pag-aalis mula sa katawan.
Naglalaman ang mga dahon ng kurant ng isang kahanga-hangang halaga ng mga pangunahing macronutrients:
- magnesiyo 370 mg%;
- kaltsyum 327 mg%;
- potasa 178 mg%;
- posporus 7.5 mg%;
- sodium 2 mg%.
Ang mga mineral na ito ay responsable para sa lakas at paglago ng buto, kalusugan ng kalamnan, at paggana ng motor.
Ang pamamayani ng magnesiyo at potasa sa mga dahon ng kurant ay lalong kapaki-pakinabang para sa pagpapaandar ng puso at pag-iwas sa atake sa puso.... Ang mga macronutrient na ito ay nagpapalakas ng myocardium (kalamnan sa puso), kinokontrol ang daloy ng dugo, at naibalik ang rate ng puso.
Bilang karagdagan sa mga pakinabang, ang mga dahon ng kurant ay maaari ring makapinsala sa katawan. Ang sangkap na halamang gamot ay hindi maaaring gamitin sa tumaas na kaasiman ng katawan, matinding gastritis at ulser sa tiyan, hepatitis. Sa pagkakaroon ng mga malalang pathology, mahalagang kumunsulta sa doktor bago gamitin.
Ang isang kontraindiksyon sa paggamit ng mga currant sa anumang anyo ay thrombophlebitis. Ang mga dahon ng itim na kurant ay hindi dapat abusuhin, dahil sa kanila, maaaring tumaas ang pamumuo ng dugo.
Hindi ka maaaring kumuha ng isang sabaw batay sa mga itim na dahon ng kurant kung ang gastric acidity ay nadagdagan, na may sakit na ulser, isang nagpapasiklab na proseso sa duodenum.Ang dami ng mga gamot ay hindi dapat inumin habang nagbubuntis, pagpapasuso, humantong sila sa mga epekto, iba't ibang mga reaksiyong alerdyi.
Paglalapat ng mga itim at pula na dahon ng kurant
Ang mga dahon ng kurant ay maaaring magamit sa buong taon. Salamat sa mga phytoncide sa kanilang komposisyon, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng halaman ay napanatili halos sa kanilang natural na anyo kapag pinatuyo at na-freeze.
Decoctions at infusions - mga benepisyo at pinsala
Bilang karagdagan sa hindi mapag-aalinlanganang mga katangian ng gamot, ang mga decoction at infusions ng dahon ng kurant ay may isang kamangha-manghang aroma.
Sa systemic at tamang paggamit, mayroon silang isang mataas na therapeutic effect sa panahon ng pag-iwas at paggamot:
- mga sakit na bronchopulmonary;
- nagpapaalab at catarrhal pathologies;
- hypertension;
- sakit sa puso;
- atherosclerosis;
- pagdidisenyo;
- diabetes
Ang sangkap ng erbal ay nagpapalakas sa immune system, visual function, kinokontrol ang atay at bato. Ang decoctions at infusions ay ginagamit para sa pang-araw-araw na paglilinis ng balat, gumawa ng lotion sa mga lugar na may problema... Ang mga nasabing pamamaraan ay pinipigilan ang mga nagpapaalab na proseso sa mga cell ng balat, isang karaniwang sanhi ng acne at systemic facial sepsis.
Mga paliligo sa pagpapagaling
Ang mga anti-namumula na katangian ng mga dahon ng kurant ay lubos na pinapadali ang pagpapakita ng dermatitis at iba pang mga sakit sa balat.
Ginagamit ang mga paliguan ng dahon ng kurant upang gamutin:
- lahat ng uri ng dermatitis;
- mainit na init sa mga bata;
- diatesis;
- radikulitis
Ang isang paliguan ng dahon ng kurant ay isang mahusay na paraan upang mapangalagaan ang mga cell ng balat, kuko at buhok na may mga nutrisyon. Ito ay isang mahusay na kahalili sa maraming mga paggamot sa spa para sa mga kababaihan.
Malusog na tsaa
Ang Currant leaf tea ay isang mahusay na karagdagan sa iyong pang-araw-araw na diyeta... Ang inumin ay may mga katangian ng tonic at tonic. Ito ay isang karapat-dapat na kapalit para sa mas agresibong mga inuming tsaa at kape.
Ang mga diuretiko na katangian ng tsaa ay umakma sa kumplikadong paggamot:
- mga pathology ng bato (cystitis, pyelonephritis)
- urolithiasis;
- gout (paglabas ng mga uric acid);
- edema
Lalo na kapaki-pakinabang ang tsaa para sa mga matatandang tao... Sa oras na ito, ang katawan ay nakakaranas ng makabuluhang mga metabolic disorder, sirkulasyon ng dugo at ang gawain ng sistema ng nerbiyos. Ang mga istraktura ng puso ay naubos at nangangailangan ng mas mataas na suporta mula sa mga nutrisyon mula sa pagkain.
Ang Currant leaf tea ay isang mapagkukunan ng mga mahalagang macronutrient at bitamina, ang banayad na epekto na hindi makagambala sa natural na paggana ng katawan. Ang inumin ay walang mga paghihigpit sa edad, magiging kapaki-pakinabang ito para sa mga bata at matatanda.
Mga resipe ng gamot at kosmetiko
Ang paggamot na may mga dahon ng kurant ay isinagawa nang mahabang panahon, bilang karagdagan, mayroong isang pare-pareho na pag-aaral ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng sangkap ng halaman. Kaya ngayon maaari naming gamitin ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga produktong panggamot at kosmetiko mula sa mga dahon ng kurant.
Mga patok na resipe:
- Sabaw... Upang maihanda ang lunas, ang mga tuyo at durog na dahon (4 tbsp. L) ay inilalagay sa kumukulong tubig (1 l) at itinatago sa paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto. Salain at cool. Kumuha ng 200 ML 3 beses sa isang araw.
- Pagbubuhos... Ang mga tuyong hilaw na materyales (5 kutsara. L.) Ay ibinuhos sa isang termos at ibinuhos ng kumukulong tubig (1 l). Ipilit 2-3 oras, salain at cool. Kumuha ng 100 ML 3-4 beses sa isang araw. Sa tulong ng pagbubuhos, ang mga lotion ay ginagawa sa pamamaga ng acne. Upang magawa ito, ang isang piraso ng gasa ay babasa-basa sa isang lunas at inilapat sa mga lugar na may problema sa loob ng 15 minuto.
- Healing bath... Maaari mo ring gamitin ang mga sangay ng halaman upang maghanda ng paligo. Upang magawa ito, ang 1 kg ng mga hilaw na materyales ay ibinuhos ng 10 litro ng tubig at pinakuluan ng 30 minuto. Pagkatapos nito, ang mga pinggan ay natatakpan ng takip at pinilit ng 1 oras, sinala at idinagdag sa paliguan. Ang tagal ng pamamaraan ay 25 minuto, ang inirekumendang dalas ay 2 beses sa isang linggo.
- Tsaa... Sa tag-araw, mas mainam na magluto ng tsaa mula sa sariwang mga dahon ng kurant o raspberry. Upang gawin ito, ang mga dahon (5-6 pcs.) Ay inilalagay sa kumukulong tubig (250 ML), pinaputok sa loob ng 1 minuto at iginiit para sa 2-3 minuto. Ang isang kutsarang honey ay idinagdag upang mapabuti ang lasa. Maaaring magluto ng tsaa ng mint upang lumikha ng isang mahusay na gamot na pampakalma na nagtataguyod ng malusog na pagtulog.
- Antiseptic compress... Inirerekomenda ang paggamot para sa mga may langis na balat na madaling kapitan ng pagbuo ng acne. Ang mga pinatuyong dahon ng kurant (20 g), mga bulaklak ng mansanilya (30 g), mga prutas na sea buckthorn (50 g) ay ibinuhos ng kumukulong tubig (1 l) at nahantad sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 20 minuto. Cool at filter. Ang isang telang gasa na babad sa sabaw ay inilapat sa mukha sa loob ng 10-15 minuto. Ang inirekumendang kurso ng paggamot ay 5 araw.
- Mask para sa mukha... Tinadtad na mga sariwang dahon (6 mga PC.) At ang yogurt (150 ML) ay lubusang halo-halong at kinatas sa isang telang gasa. Ang pinaghalong nutrient ay inilapat sa mukha at itinatago sa loob ng 20 minuto. Sa taglamig, ang isang pagbubuhos mula sa mga tuyong hilaw na materyales ay maaaring magamit bilang isang sangkap. Ang mask ay nagpapasaya ng mga kulay, pinapantay ang kutis, at may malambot na epekto.
Ang mga dahon ng kurant ay ginagamit hindi lamang para sa mga layunin ng nakapagpapagaling at kosmetiko. Ang kanilang pambihirang aroma ay ginagawang mahusay na karagdagan sa mga salad at maiinit na pinggan. Ang dahon ay hindi rin mapapalitan kapag pinapanatili ang mga gulay. Ang mataas na nilalaman ng mga phytoncide sa kanilang komposisyon ay pinoprotektahan ang mga produkto mula sa pagkabulok sa panahon ng pangmatagalang imbakan.
Koleksyon at pag-iimbak
Ang mga dahon ng kurant ay magiging kapaki-pakinabang lamang kung maayos na aani. Ang mga dahon ay inaani sa panahon ng mga namumulaklak na currant, kapag ang nilalaman ng mga bitamina at macronutrient ay umabot sa isang maximum. Isinasagawa ang pag-aani sa isang minimum na halumigmig sa paligid.
Upang magawa ito, pumili ng isang araw nang walang ulan, isang panahon sa pagitan ng 10-12 na oras, kapag ang hamog sa umaga ay natutuyo. Punitin ang buong dahon ng mga batang shoot nang walang mga palatandaan ng sakit. Pinatuyo sa ibabaw ng tela sa isang tuyo at maaliwalas na silid na walang access sa sikat ng araw.
Itabi ang produkto sa mahigpit na mga bag ng tela o mga garapon na salamin na may takip. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga hilaw na materyales ay napanatili sa loob ng 2-3 taon.
Sa kabila ng malaking potensyal ng paggaling at kapaki-pakinabang na mga katangian para sa katawan ng tao, ang mga dahon ng kurant ay hindi kanais-nais na itinabi... Maaari itong ipaliwanag sa pamamagitan ng madaling pagkakaroon ng mga hilaw na materyales at kawalan ng kumpletong impormasyon tungkol sa kamangha-manghang sangkap ng halaman. Samakatuwid, mahalaga na tingnan nang mabuti ang mga mapagpakumbabang halaman sa paligid natin, na ang mga pangalan ay madalas na nabanggit sa komposisyon ng mga mamahaling cream at gamot.